カテゴリ:フード&ドリンク( 12 )

6/16 ランチだけの仮営業

今日からランチだけの仮営業を開始しました。僕達の実践トレーニングです。有難いことにたくさんの助っ人に来ていただきました。ほとんど私とモコ隊員は厨房に入らず店外でPR活動と、ホール接客をメインに。

告知は全くしていない中での仮オープンと言う事もあり、大盛況というところまでは行きませんでしたが、来ていただいたお客さんには感謝です。ありがとうございます。美味しいといってもらえる喜び、僕自身も嬉しくなります。

明日も11時半~14時ぐらいまでランチ営業をさせていただきます。

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by makuracha | 2008-06-16 23:44 | フード&ドリンク

フード&ドリンク/メニュー (準備中)

オールタイム:
   ・極上ブタまん
   ・牛すじまん
     *宮崎県産黒毛和牛のスジを甘辛く煮込んでいます

ランチタイム:
   ・徐さんの肉汁たっぷりシュウマイランチ
   ・黒毛和牛の牛すじカレー
   ・カルビ丼
   ・数量限定の手作り自家製パオズ

cafeタイム:
   ・杏仁豆腐
   ・コーヒーなど

ディナータイム:
   ・ビールなど
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by makuracha | 2008-05-10 05:52 | フード&ドリンク